梅雨入りしたのに雨降りませんな。

この季節雨が降らないと暑い。

暑い時の定番の食べ物と言えば「鰻」

年間そんなには食しませんが、暑くなると食べたくなる。

土用の丑の日にはまだ早いのだが

先日、寄居町のＴ社さんの社長と事務員さんと３人で

お昼に「鰻」を食べた。

寄居町では有名な鰻屋さんだそうで

確かにランチに鰻というのかなり豪勢なのだが

店内には結構な人数お客さんが入っていた。

で、注文したうな重が運ばれてきて

「どれ、どれ」と食べてみると

肉厚でしかもホクホク。

確かにウマイ。

地元で有名なお店。というのうなずける。

寄居町の隣の小川町は

「女郎うなぎ」とか有名だが

はるかに寄居の鰻の方がうまかったな。

今年は鰻も豊漁だそうなのでまた梅雨明けたら食べよう。

といっても土用の丑の日はどこも混むから

その日は避けるけどね。